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BIIF - Brescia

Piazzale Arnaldo, 14 Brescia

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FRITTI

Fritto Misto
2 panzarotti, 2 arancine, frittatine, verdurine croccanti e zeppoline
Patate Fritte Stick

PANINI GOURMET (160 GR / 300 GR)

Biif Maxi Burger 300Gr.
hamburger di black angus, burrata pugliese, doppio cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa biif
Onion Burger
hamburger di scottona, cipolla caramellata, pomodoro, cetriolo, lattuga, ketchup e maionese
Bufala Burger
hamburger di scottona, mozzarella di bufala, pomodoro, pesto di basilico, lattuga e maionese
Porchetta Burger
hamburger di scottona, porchetta di ariccia igp, scarole napoletane, provola di agerola e maionese
Cheeseburger
hamburger di scottona, cheddar, pomodoro, bacon croccante, lattuga e salsa biif
Crocchè Burger
hamburger di scottona, prosciutto di praga, mozzarella di bufala, crocchè di patate, lattuga, ketchup e maionese
Pata Negra Burger
hamburger di scottona, pata negra cebo de campo, stracciatella di bufala, pimientos del piquillo, lattuga e maionese
Parmigiana Burger
hamburger di scottona, parmigiana di melanzane, provola di agerola, bacon croccante, lattuga e salsa al datterino giallo
Neapolitan Burger
hamburger di scottona, provola di agerola, friarielli e maionese
Calabro Burger
hamburger di scottona, ‘nduja calabrese, scamorza affumicata di sorrento, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga e salsa bbq
Parma Burger
hamburger di scottona, prosciutto di parma 18 mesi, provola di agerola, funghi porcini e salsa bbq
Gluten Free Burger
hamburger di scottona, mozzarella di bufala e pomodoro servito con patate al forno
Chicken Burger
hamburger di pollo, prosciutto cotto fiorucci, cheddar, pomodoro, lattuga e maionese

PIZZE TRADIZIONALI

Margherita
pomodoro san marzano, fior di latte di agerola e basilico
Margherita Dop
pomodoro san marzano, pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala e basilico
Margherita Senza Glutine
pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola e basilico
Americana
pomodoro san marzano, wurstel, patate fritte stick, mozzarella fiordilatte di agerola e basilico
Capricciosa
pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, prosciutto cotto, salame napoli, carciofi, funghi champignon e olive nere
Carrettiera
provola di agerola, salsicce, friarielli e basilico
Diavola
pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, salame piccante e olio piccante
Quattro Formaggi
mozzarella fiordilatte di agerola, gorgonzola, provola di agerola, emmental e basilico
Napoli
pomodoro san marzano, pomodorini ciliegino, mozzarella fiordilatte di agerola, capperi, origano, acciughe e basilico
Vegetariana
pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, verdure grigliate e basilico

PIZZE BIIF

Biif Dop
pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, polpettine di manzo, cornicione ripieno di ricotta e basilico
San Antonio
mozzarella fiordilatte di agerola, pomodorini ciliegino, pesto di basilico, stracciatella dix bufala, chips di zucchine fritte e basilico
Key West
pomodoro, mozzarella fiordilatte di agerola, prosciutto di parma riserva 24 mesi, bocconcino di bufala, rucola, scaglie di parmigiano reggiano e basilico
Daytona
mozzarella di bufala, pomodorini ciliegino, cornicione ripieno di ricotta e basilico
Los Angeles
pomodoro san marzano, provola di agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano, basilico e olio extravergine d'oliva
Milwaukee
mozzarella fiordilatte di agerola, stracciata pugliese, salmone norvegese, chips di zucchine fritte, scorzette di limone e basilico
Albuquerque
ombra di pomodoro, mozzarella fiordilatte di agerola, stracciatella di bufala, pata negra tagliato a coltello, scaglie di parmigiano reggiano e basilico
San Diego
mozzarella fiordilatte di agerola, melanzane a funghetto, ’nduja calabrese, porchetta di ariccia igp, basilico e olio evo

BEVANDE

Ancqua Naturale Boario
50 cl
Acqua Naturale Boario
1L
Acqua Frizzante Boario
50 cl
Acqua Frizzante Boario
1L
Coca Cola
33 cl
Fanta
33 cl
Sprite
33 cl

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Piazzale Arnaldo, 14 Brescia

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