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Crunchy Green

Via Fabio Filzi, 15 Milano

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Aperto
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BOWL (solo a pranzo dalle 12:00)

Red Bowl: quinoa, melanzane al forno, radicchio, fagioli rossi, pomodorini confit, hummus di ceci, mandorle, noci e pere
VEGAN|GF
Fish Bowl: farro, ceci, carote al forno, salmone, lattuga, pomodorini, crema di avocado e semi di papavero
Macaronia: orzo, funghi, ceci alla paprika, spaghetti di carote, spaghetti di zucchine, hummus di barbabietola e semi di sesamo
VEGAN
Crunchy Bowl: orzo, ceci, carote al forno, songino, avocado a fette, anacardi, semi di girasole e semi di sesamo
VEGAN
Lima: riso tricolore, pollo al limone, carote al forno, songino, avocado a fette e mais
Fresh Bowl: lattuga, radicchio, spaghetti di carote, pomodori, tonno, mozzarella, olive nere e semi misti

PANINI (solo a pranzo dalle 12:00)

Smoked: panino integrale con semi, prosciutto di Praga, scamorza affumicata, pomodoro, iceberg e salsa dressing alla yogurt
Wild Salmon: pane nero al carbone vegetale con salmone affumicato, lattuga e salsa dressing allo yogurt
Crazy Farmer: pane alla barbabietola con melanzane e zucchine grigliate, mozzarella, pomodoro e salsa burger
VEGETARIAN
Old Style: pane agli spinaci con bresaola, olio, sale e limone, rucola e scaglie di grana
Luca Rulez: pane alla paprika con fesa di tacchino, sedano, fontina e salsa alla paprika
Czech Republic: pane alla paprika, prosciutto di Praga, mozzarella di bufala e pomodori secchi
Indian Salmon: panino alla curcuma con salmone affumicato, pomodori secchi, mozzarella di bufala e aneto
Mash: pane alla barbabietola, prosciutto crudo, crema di formaggio con tonno e funghi champignon, rucola
Cavaddru: pane bianco di grano duro, straccetti di cavallo, melanzane grigliate, mozzarella, salsa al pomodoro e basilico
Parmesan: pane agli spinaci, burger di melanzane, scamorza, grana e salsa di pomodoro al basilico
VEGETARIAN

TOAST (solo a pranzo dalle 12:00)

Norway: pane integrale ai semi, crema di avocado, salmone affumicato, ravanelli ed erba cipollina
Ost: pane bianco di grano duro, formaggio spalmabile, salmone affumicato, avocado a fette, sale di sedano
Basic: pane bianco di grano duro, crema di avocado, pomodorini confit Raw
VEGAN
Classy: pane integrale ai semi, hummus di ceci, olio extra vergine di oliva, cumino
VEGAN
Devil: pane nero al carbone vegetale, hummus di barbabietola, spaghetti di zucchine, lime e peperoncino
VEGAN
CJ: pane integrale ai semi, hummus di ceci, avocado a fette e pomodorino confit Raw
Ost
pane bianco di grano duro, formaggio spalmabile, salmone affumicato, avocado a fette, sale di sedano

BEVANDE

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Yogurt e Frutta
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Crunchy Green

Via Fabio Filzi, 15 Milano

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