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Myke Burger - Gavirate

Viale Ticino, 82 Gavirate

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BURGER

Bufala
Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalata gentile, bocconcino di bufala DOP, pomodorini confit, pesto leggero al basilico fatto in casa, panino al sesamo artigianale
Tomino
Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, zucchine grigliate, tomino fuso, cipolla rossa caramellata alla cannella, panino al sesamo artigianale
Pancetta
Burger di manzo e suino cotto a bassa temperatura, insalata iceberg, pomodoro, stracchino delle valli, pancetta croccante, panino al sesamo artigianale
Pulled Pork
Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa bbq, rucola, cavolo rosso marinato, salsa ranch fatta in casa, panino al sesamo artigianale
Salmone
Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, songino, pomodorini confit, maionese, arancia, panino al sesamo artigianale
Vegetariano
Burger di zucchine e spinaci, insalata gentile, pomodoro, noci, crema di philadelphia alla barbabietola, panino al sesamo artigianale
Salmon Fish and Chips
Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, panatura mediterranea con pomodori secchi, limone, songino, patatine artigianali al rosmarino, ketchup e maionese

BOWL

Bowl Salmone Teriyaki
Filetto di salmone cotto a bassa temperatura, salsa teriyaki, riso bianco, songino, avocado, carote julienne, cavolo rosso marinato, semi di sesamo, peperoncino
Bowl Pollo al Curry
Petto di pollo cotto a bassa temperatura, crema al curry, riso bianco, songino, peperoni rossi grigliati, pera, mandorle

INSALATE

Caesar Salad
Insalata mista, petto di pollo cotto a bassa temperatura, salsa caesar fatta in casa, glassa al balsamico, sfoglia di grana, crostini di pane

CONTORNI

Insalatina Esotica
Bastoncini di Carota fritti al timo con maionese
Patatine
Patatine artigianali al rosmarino con ketchup e maionese

DESSERT

CheeseCake
Crema di cheesecake su crumble senz’uovo al bicchiere

BEVANDE

Acqua Naturale
33 cl
Acqua Frizzante
33 cl
Coca Cola
33 cl
Coca Cola Zero
33 cl
Fanta
33 cl
Aranciata Amara
33 cl
Chinotto
33 cl
Tè Pesca
33 cl
Tè Limone
33 cl
Messina Cristalli di sale
33 cl
Moretti Filtrata a Freddo
30 cl

Myke Burger - Gavirate

Viale Ticino, 82 Gavirate

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