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Trip Burger

Via Emilio Cornalia, 8 Milano

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Opens at 12:00
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HAMBURGER

Angus
Hamburger di Australian Angus 200g (Australia), con salsa chimichurri, germogli di spinaci, pomodorini, Camembert, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Cervo
Hamburger di Cervo 200g (Italia), con pesto di pomodori secchi al basilico, rucola, Camembert e zucchine grill, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Bufalo
Hamburger di Bufalo 200g, con Salsa zucchine e basilico, Camembert, Songino e Pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Manzo
Hamburger di Manzo Marchigiano 200g (Italia), con mousse di uova sode con olio evo e erba cipollina, polvere di zafferano, zucchine grill, germogli di spinaci e pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Maialino
Hamburger di Maialino Iberico 200g (Spagna), con salsa di peperoni verdi piccoli dolci, lardo di Colonnata, rucola, pomodorini ed emulsione di aceto di mele, foglie di menta, miele ed olio evo, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Salmone
Hamburger di Salmone 150g (Norvegia), con salsa Homemade di Avocado, Songino, Pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Ortoburger
Burger di Verdure 100g (Italia), con pesto di avocado homemade, germogli di spinaci e pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Chicken Burger
Petto di pollo piastrato, pomodorini, rucola, salsa allo yogurt e la nostra emulsione di Olio EVO, miele e menta, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Kid Burger, Hamburger per bambini
Hamburger di Manzo Italiano 100gr, pomodorini, insalata dolce songino, bacon croccante, salsa cheddar e bbq, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Hamburger all'Americana
Hamburger di Manzo Italiano 200gr, pomodorini, insalata dolce songino, bacon croccante, salsa cheddar e bbq, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Cammello
Hamburger 180 gr. di Cammello (Australia) abbinato alla croccantezza del bacon e accompagnato dalla dolcezza di provola, crema di cavolo viola alle erbe e spinaci baby, pane artigianale. Accompagnato da side di chips

HAMBURGER ESOTICI

Canguro
Hamburger di Canguro 180g (Australia), salsa di cipolle di Tropea caramellate, rucola, scamorza affumicata, pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips
Struzzo
Hamburger di Struzzo (Sudafrica) 180 gr, Chutney di Pesche Homemade, Formaggio filante, Zucchine grill, Songino, pane artigianale. Accompagnato da side di patatine
Wagyu
Hamburger di Wagyu 200g (Australia), con crema di asparagi al profumo di basilico, lardo di Colonnata, Zola con polvere di zenzero, songino e pomodorini, pane artigianale. Accompagnato da side di chips

FRITTINI & STUZZICHERIA

Patatine Rustiche
French Fries
Jalapeño & Cheese Nugget
Chicken Pop Corn
Camembert Bites
Guacamole Bites
Nachos Gluten Free
Nachos di puro mais serviti con pesto di avocado e cheddar cheese
Fried Tasting BIG con bibita o birra
Fried Tasting Small con bibita o birra
Mega Party BOX
1 porzione di french fries, 1 porzione di patatine rustiche, 6 pezzi camembert bites, 4 pezzi jalapenos & cheese nuggets, 1 porzione chicken pop corn, 6 pezzi guacamole bites, misto di salse

INSALATE

Chicken Salad Menù
Ricca insalata di songino, pomodorini, scaglie di grana, petto di pollo alla piastra, composta di aceto di mele, miele, foglie di menta, olio extravergine homemade
Salmon Salad Menù
Ricca insalata di songino, pomodorini, salsa di avocado, semi di sesamo, hamburger di salmone 150gr
OrtoSalad Menù
VEG SALAD Ricca insalata di songino, pomodorini, salsa yogurt, semi di sesamo, hamburger vegetariano 100g

BEVANDE

Acqua Naturale
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Coca Cola Vetro
33 cl
Coca Cola Zero Vetro
33 cl
Fanta Vetro
33 cl
Sprite Vetro
33 cl

BIRRE

Ichnusa non filtrata
Corona Extra
Weiss
Birra Grommet Senza Glutine
Birra Lowrider Senza Glutine

Trip Burger

Via Emilio Cornalia, 8 Milano

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